‘We serveren gewoon lekker eten en drinken zonder poespas’
Welkom bij Café Visscher
Aan de Stationsweg in Leiden vind je Café Visscher, waar chef Arie Visscher met zijn Rotterdamse roots en no-nonsense kookstijl het hart van menig Leidenaar heeft veroverd. Hier draait alles om puur genieten. Denk aan gerechten die met de seizoenen mee bewegen en signature dishes zoals de steak tartaar en de oester met komkommer, dashi en onze befaamde Hollandaise.
Ook de wijnkaart weerspiegelt onze stijl: straight forward en toegankelijk. Van heerlijke, betaalbare opties tot exclusieve parels uit bijzondere wijnjaren – voor elke smaak ligt er iets moois in onze kasten.
Het interieur van Café Visscher is warm en sfeervol, met een kosmopolitische vibe waar je je direct thuis voelt. Of je nu geniet in de lichte serre, een van de gezellige nissen of – bij mooi weer – op ons terras, elk moment van de dag voelt hier speciaal. Niet voor niets beloonde Michelin onze “luxebrasserie” met een Bib Gourmand voor onze uitstekende prijs-kwaliteitverhouding. Daar zijn we, eerlijk is eerlijk, ontzettend trots op.
Maar uiteindelijk draait het om jou, onze gast. Kom lekker lunchen, borrelen of dineren – walk-ins zijn altijd welkom. Vooral in ons gezellige bargedeelte is vaak nog wel een plekje vrij. We zijn er van dinsdag t/m zaterdag vanaf 11.00 en onze keuken sluit pas om 22.00.
Kom langs, proef en ontdek waarom zó veel gasten steeds weer terugkomen.
Michelin
Michelin onderscheidt ons met een Bib Gourmand en schrijft in de Gids: “Arie Visscher tekent voor een no-nonsense keuken die mooi afgemeten is. De wereldse wijnselectie, met een mooi aanbod per glas, maakt het plaatje compleet.”
De Telegraaf
De Telegraaf geeft ons een fantastische 9 en kopt: “Café Visscher is een aanwinst voor de stad.”
Lekker
We komen binnen in de Lekker: “Café Visscher in Leiden biedt een levendige brasseriesfeer met Franse flair en authentieke gerechten.”
Leidsch Dagblad
Een waanzinnige 9 in het Leidsch Dagblad: “Stilmakende smaaksensaties in Visscher. Stap de drempel over en je waant je in een andere wereld.”
Gault&Millau
Gault&Millau geeft ons 13 punten en schrijft: “Café Visscher is een verrijking voor de sleutelstad en mag zich als nieuwkomer meteen met een koksmuts tooien.”
De Volkskrant
We scoren een prachtige 7,5 in De Volkskrant: “Café Visscher is een even knappe als gezellige zaak in Leiden met een verrukkelijke dag- en avondkaart.”
Quote
Villa d’Arte
“Niet alleen omwonenden hebben Café Visscher omarmd als hét adres voor een lekker snelle hap of goed en uitgebreid maal, ook de culinaire gidsen en gereputeerde restaurantcritici weten deze Leidse smaakmaker inmiddels te vinden.”
HP de Tijd
“Café Visscher is on-Leids goed. De gastronomie ontmoet de bistrocultuur: haute cuisine voor redelijke prijzen in een ongedwongen sfeer.”
Jan Magazine
“Lekker eten in Leiden met een vleugje Parijse flair.”
LXRY List
“Met een knipoog naar het Parijs van de Moulin Rouge is Visscher een spectaculair theatraal restaurant met hangende bloemstukken en antieke Engelse kroonluchters boven een blauw-witte mozaïekvloer.”
Barts Boekje
“Café Visscher is een hidden gem op kruipafstand van het Centraal Station.”
Favor Flav
“Café Visscher is het restaurant wat Leiden nog miste.”
Culy
“De eigenzinnige bistro waar ze wars zijn van regels.”
JFK
“Een one-of-a-kind bistro met twee gezichten.”
Het Financieele Dagblad
“Eten op sterrenniveau in de sfeer van een bistro.”
Leidsch Dagblad
Arie deelt zijn recept van Steak tartaar met paling voor de rubriek Signatuur in het Leidsch Dagblad. “Voormalig pannenkoekenchef runt Café Visscher en heeft steak tartaar als specialiteit.”
Nouveau
“De sfeer is kosmopolitisch, maar met het gevoel van een buurtrestaurant.”
Liever in Leiden
“Café Visscher biedt de hele dag álles wat je wil.”
ChefsFriends
“Wat we zijn, laten we aan de gast.”
Leidsch Dagblad
“Topchef Arie Visscher opent nieuw restaurant in Leiden.”
Team Visscher
Ben jij een ervaren gastvrouw/gastheer of assistent-bedrijfsleider en op zoek naar een fulltime baan in een goedlopend, gezellig team? En sluit jouw ongekende gastvrijheid naadloos aan bij het niveau van onze keuken? Dan komen we graag in contact met je. Wegens aanhoudende drukte kan ons hechte team van bedienend personeel namelijk best wat versterking gebruiken. Ook voor overige full- en parttime functies in de bediening hebben we momenteel plek.
Meer info? Stuur ons een mailtje of bel ons even.